商品説明
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Cocage Worksは宮崎県日南市で自然に寄り添った暮らしをしながら、農薬や化学肥料は一切使わずにハバネロやレモンを栽培している農家さんです。
【商品説明】
ハバネロの明るく突き抜ける辛さとフルーティな風味に、レモンの爽やかな切れ味が融合した、今までに無い爽やか激辛食感です。
・空気と水がおいしい環境で育った日南産ハバネロ100%使用
・奥行きのある風味と明るい刺激が料理を引き立てます
原材料のハバネロとレモンは栽培期間中農薬不使用。
山の上の限界集落で獣害を乗り越えて、一つ一つ手作りで加工しています。
肉料理やピザ、パスタ、カレー、餃子、ラーメン、スープ、サラダなどなど、幅広い料理にマッチ♪
【原材料】
無農薬ハバネロ、無農薬レモン、有機醸造酢、海塩
【ご注意】
・果肉が含まれていますので、ソースが沈殿することや出にくいことがあります。
キャップを締め、よく振ってからご使用下さい。
・時期により多少色や辛さが異なる場合があります。
・白や黒の粒はハバネロの種や野菜の一部です。
・体に敏感な方やお子様は十分に注意してお召し上がり下さい。
・開封後は開口部を清潔に保ち、なるべくお早めにご使用下さい。